Романтический древний город Эз (Eze) не случайно сравнивают с орлиным гнездом. Обосновавшийся на вершине горы на уровне 429 м выше уровня моря, один из самых «высотных» городов Франции Эз неизменно привлекает туристов возможностью взглянуть на мир с высоты птичьего полета, оставаясь на прекрасной земле Ривьеры. Из окон замков, в которых расположены лучшие отели Эз, открываются головокружительные виды. В хорошую погоду можно увидеть даже остров Корсику.

Еще совсем недавно Эз принадлежал Монако, но в 1860 году по единодушному решению населения Эз был присоединен к Франции. Проживает здесь всего три тысячи человек, это скорее горная деревушка. Удивительно живописны узкие улочки средневековой части деревни Эз с домиками, прилепившимися к скалам. По крутой тропке среди камней когда-то спускался к морю Ницше (теперь она известна как Nietzsche Path), обдумывая свою главную книгу «Так говорил Заратустра».

Свое название Эз получил от храма, устроенного еще финикийцами в честь богини Изиды. На самой высокой точке, среди развалин крепости устроен Экзотический сад, знаменитый своим кактусами.

Кроме высоты и захватывающих дух видов, своей главной достопримечательности Эз, привлекает путешественников мастерскими художников и ремесленников. Заслуживает внимания часовня Белых Кающихся грешников, украшенная изображениями на эмали.

У подножия горы на побережье расположена курортная часть Эз с виллами, сохранившими шарм «прекрасной эпохи». Пляжи Эз окаймлены сосновыми лесами. Погода в Эз типична для средиземноморского климата. Зима мягкая и сырая (средняя температура января +10°C), лето жаркое и сухое (+25°C). Дующий с моря бриз оберегает от палящего летнего зноя. Наиболее благоприятное для туров в Эз время – с апреля по октябрь. Добраться в деревню легко по шоссе Эз Ницца, двигаясь в сторону Ментоны.

В окрестностях Эз находится парфюмерная фабрика Фрагонар, где продукция почти на треть дешевле, чем в магазинах./