Олот (Olot) — город в испанском автономном сообществе Каталония. Олот известен как «город вулканов», так как расположен в районе, где находится множество потухших вулканов. В пределах границ города имеется четыре таких вулкана.

Исключительное природное значение этой области, сохранение вулканического ландшафта, а также редких видов растений, поражающих своей красотой, стало причиной создания в окрестностях Олота в 1982 году вулканического парка Гарротха (Garrotxa Volcanic Natural Park). Сегодня парк занимает 119 квадратных километров, где оберегаются необычные вулканические конусы, а также знаменитый буковый лес. На его территории находятся некоторые из наиболее необычных вулканических ландшафтов Европы: вулканические конусы, несколько кратеров, более двадцати очень необычно застывших базальтовых потока лавы. Кроме того, влажный средиземноморский горный климат района способствовал росту пышной растительности, что вместе с застывшими вулканами создает впечатляющие пейзажи.

Старый Олот был в основном разрушен землетрясением, случившемся в 1474 году, но в 18 веке развитие текстильной промышленности способствовало рождению здесь ныне всемирно известной Школы искусств Олота (School of the Arts), из стен которой вышли многие знаменитые испанские деятели искусства. В настоящее время здесь находится школа дизайна и искусств.

Город Олот имеет богатое культурное наследие. Здесь есть целый ряд зданий, представляющих собой прекрасный пример архитектуры модернизма, а также монастырь кармелитов, который восходит к эпохе Возрождения. В городе находится несколько музеев – Краеведческий (Local Lore Museum), Музей современного искусства (Museum of Contemporary Art), Музей религиозного искусства (Museum of Religious Art), располагающиеся в зданиях 17-19 веков. В Музее современного искусства собрана богатая коллекция живописи и скульптур известных испанских художников и скульпторов. /